Autor: Redacción

Hoy en día nuestro ritmo de vida, las necesidades de alimentos y su suministro hacen de la maduración de las frutas una necesidad para satisfacer al cliente. Para lograrlo, el uso de procesos de refrigeración y mezcla de gases es de vital importancia. Al entrar a un centro comercial donde venden frutas y verduras automáticamente buscamos aquellas con mejor punto de maduración o que están cercanas a esta condición. Sin embargo, no siempre consideramos todo el proceso y tecnología que implica poder obtener productos en su punto. El Etileno es un gas no tóxico, altamente inflamable, incoloro y con característico…

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El comercio global, ha popularizado la venta de frutas originarias de diversas regiones, impulsando  el desarrollo de técnicas de conserva y refrigeración. La globalización y sus efectos han cambiado sinfín de situaciones en la vida de las personas como son costumbres de consumo, actividades, e incluso alimentación. Esta última obliga a la industria alimentaria a desarrollar y poner en marcha acciones innovadoras que permitan la distribución y venta de frutas y verduras típicas de regiones diferentes a la propia o incluso fuera de temporada. Frecuentemente el público ve esto como normal, llegando a supermercados u otros comercios donde resulta sencillo…

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La industria de la construcción y sus esfuerzos por cuidar el ambiente han desarrollado un sistema de fachadas bioclimáticas, el cual consiste en el acordonamiento climático de la parte exterior de un edificio o vivienda para aprovechar los recursos naturales.

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Porque es necesario empezar a preocuparse por el medio ambiente y al mismo tiempo enfrentar el duro invierno, existe una calefacción portátil a base de piedra que conjunta estos dos elementos además de confort.

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