Con un open house, nuevas instalaciones y un equipo de trabajo consolidado, la empresa celebró el pasado 2 de mayo su primer cuarto de siglo en el país Fotografía superior: Invitados al open house y recorrido por las instalaciones de Clauger de México Redacción, con información y fotografías de Clauger de México La compañía de origen francés ha sabido convertir la dificultad en oportunidad al enfrentar todo tipo de retos a lo largo de los años. Su capacidad, además, le ha dado el impulso necesario para posicionarse en la industria de la refrigeración y el tratamiento de aire de proceso.…
Autor: Revista Mundo HVAC&R
El manejo integral y automatizado de los equipos de refrigeración y calentamiento en un restaurante es fundamental para mantener los niveles de temperatura adecuados que aseguren la calidad de los alimentos. A través de la plataforma digital para mercados medianos, un restaurante chileno encontró la forma para mantener el control y la eficiencia Redacción, con información y esquemas de Johnson Cotrols Cuando la empresa familiar Dominó Fuente de Soda fue fundada en 1952, comenzó una tradición culinaria que continúa en la actualidad. A lo largo de los últimos 60 años de operación y crecimiento significativo, la compañía se estableció como…
¿Qué actividades realiza realmente un distribuidor en la industria HVACR? Básicamente sólo dos: logística y servicio al cliente. Actividades fundamentales para que la distribución y venta de un producto sean exitosas Guitze Messina Las dos principales actividades de un buen distribuidor en la industria HVACR son la logística y el servicio al cliente. La primera implica tener el producto solicitado en el lugar, cantidad y precio adecuados cuando el cliente lo requiere. El servicio al cliente implica ayudar y capacitar al cliente en la selección, instalación y uso del producto, pero involucra también ayudarlo a saber vender y mercadear el…
Los sistemas de ventilación para techo WhisperGreen® Select™ de Panasonic Ecology Systems contribuyen a la mejora de la calidad del aire interior sin comprometer la estética de los diferentes espacios. Esta serie cumple con los estrictos códigos y estándares de construcción ecológica, incluidos ASHRAE 62.2, LEED, ENERGY STAR® for Homes 3.0, IAP, JA8 Título 24, CA Título 24 y el Código de ventilación WA. INNOVACIONES Rejilla elegante con panel de chips led regulables de 10 W con luz nocturna <led de 1 W para iluminación de bajo consumo Diseño de carcasa ecológica de calibre 26 de zinc-aluminio-magnesio (ZAM) Soporte de…
Por segundo año consecutivo, Greenbuild llega a uno de los mercados de edificios sostenibles que mayor crecimiento registra en el mundo: México, país donde se celebrará del 18 al 19 de junio en el hotel Hilton Mexico City Reforma. Greenbuild México es un evento emblemático que reúne a los profesionales de la sostenibilidad de todo el mundo. Su objetivo: revolucionar los negocios y abordar las problemáticas más importantes que afectan la salud humana y el medioambiente, como calidad del aire, uso de energía, reducción de desechos y cambio climático global. La expansión del Greenbuild en México refleja el liderazgo y…
En la actualidad, la demanda de electricidad de los centros de procesamiento de datos (CPD) representa entre un 2 y un 3 por ciento del consumo total de energía en el mundo. Aunado a esto, el gran crecimiento de la digitalización de la información y la aparición, hace pocos años, del Internet de las Cosas han desembocado en un incremento en el consumo eléctrico de los también llamados data centers de casi un 30 por ciento anual. Este crecimiento representa una gran área de oportunidad en el diseño y la gestión de un CPD desde el punto de vista de…
El aguacate es uno de los productos agroalimentarios más importantes en México: a nivel mundial participa con el 45.95 por ciento del valor de las exportaciones de este alimento, aproximadamente; cifra que lo convierte en el principal proveedor. Bajo este panorama, el control de la temperatura es un factor imprescindible para la cadena de suministro Fotografía superior: La temperatura óptima para la transportación del aguacate en estado verde es de 5 a 13 °C, y para aguacates maduros de 2 a 4 °C José Carlos Gómez Sin duda, esta fruta –con una antigüedad de miles de años, según registros de…
Hasta hace algunos años, la era de la industrialización digital se veía como algo muy distante. Se visualizaba un punto en el que los humanos tendrían mínima o nula intervención en procesos ordinarios, como si de una película de ciencia ficción se tratara. La buena noticia es que con la evolución de la tecnología y la Industria 4.0 esto ya es factible Oliver David Castellanos / Fotografías: cortesía de Schneider Electric La Industria 4.0, o digitalización industrial, es un término que hace referencia a la cuarta revolución industrial; en ocasiones también llamada trabajo 4.0. Para profundizar en ella y entender…
Como muchas otras tecnologías, el enfriamiento mecánico puede comprenderse mejor bajo la figura de la antinomia, es decir, a través de la formulación de pares de argumentos que expresan puntos de vista racionales y lógicamente verdaderos, pero al mismo tiempo contradictorios entre sí. De un lado, el discurso del ecologismo ingenuo que acusa a la industria de ser uno de los principales agentes de la debacle ecológica (destrucción de la capa de ozono, altas emisiones de GEI, calentamiento global); del otro, el desmesurado entusiasmo de tecnófilos y fabricantes que promueven sus soluciones bajo la etiqueta –en ocasiones engañosa– de la…
Donald Hay es un pionero en la industria. Con una larga carrera y la curiosidad propia de aquellos que cambian el rumbo de las cosas, el también director general de Tecsir promueve un sector sustentable a partir de la tecnología y el conocimiento Danahé San Juan / Fotografías: Mundo HVAC&R La historia de Donald Hay en el sector de la refrigeración y el aire acondicionado comenzó a los 16 años, cuando dio sus primeros pasos en ASHRAE, como estudiante de una escuela técnica en Los Ángeles. Fue en 1972, tras ese primer acercamiento, que el ahora director general de Tecsir obtuvo…