De acuerdo con Thermo King, empresa líder en transportes con sistemas de temperatura controlada, el valor estimado del mercado global de la industria de transporte refrigerado superará los 21 mil 600 millones de dólares para el año 2025. Para mantener los niveles de crecimiento constantes es fundamental integrar sistemas cada vez más eficientes, reducir costos, tiempos de entrega y aprovechar el desarrollo tecnológico. Lo anterior permitirá orientar los esfuerzos para reducir el impacto ambiental en todas las operaciones, aseguró la compañía en un comunicado.
En la cadena de frío, abundó Thermo King, se están produciendo varias dinámicas simultáneas. Por un lado, se enfrentan muchos desafíos y existe la presión para asegurar que los productos lleguen en el momento, lugar y condiciones correctas. Por otro, los consumidores están demandando productos frescos, no congelados, desde una gran variedad de frutas y verduras hasta productos lácteos, cárnicos y avícolas, muchos de ellos provenientes de otras par tes del mundo. Esto último ha llevado al transporte refrigerado a continuar evolucionado y, por lo tanto, hacer frente a los retos que todo esto implica.
Uno de los principales problemas para algunas empresas es el tiempo que demoran en cambiar sus equipos e innovar. Lo anterior tiene consecuencias directas en la cadena de frío: “Hoy la edad promedio de los equipos de refrigeración ronda los diez años. Sin embargo, la edad promedio óptima de estos equipos sería de seis años”, comentó José Carlos Gómez, director de Ventas LAR Norte para Thermo King México.
Para alcanzar nuevos mercados es prioritario que la industria del transporte refrigerado se enfoque en la renovación de flotas y el mantenimiento de equipo, soluciones óptimas en logística, reducción de pérdidas, pero, sobre todo, garantizar que las “mercancías sensibles a la temperatura lleguen a sus destinos de manera segura y eficiente”, agregó el directivo.
Adicional a la inversión en mantenimiento de flotas, equipos y tecnología, Thermo King advierte que las buenas prácticas son fundamentales en este proceso. Lo anterior con el fin de garantizar las condiciones de entrega; asimismo, hay que asegurar la conectividad, una parte central para el monitoreo del traslado, lo que permitirá revisar y modificar las temperaturas desde la caja (set point) de todos sus equipos, antes, durante y al finalizar la descarga o entrega.
La industria del transporte refrigerado atraviesa un proceso de crecimiento continuo y es una prioridad contar con las mejores soluciones de traslados de mercancía. Además, busca promover innovaciones como el uso de paneles solares para ahorrar energía, las tecnologías de monitoreo y telemática. Estas últimas ayudan a salvaguardar la mercancía y cuidar del medio ambiente, haciendo que los traslados y procesos sean más rentables para las empresas.
Fuente: Thermo King