El pasado viernes 2 de junio se celebró en Madrid la Jornada Técnica 2017 de la Asociación de Empresas del…
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A nivel operativo, el costo de la energía constituye uno de los mayores gastos para la industria hotelera; de ahí…
Trabajar con refrigerantes siempre requiere de medidas de seguridad bien establecidas que ayuden a evitar riesgos. Es por eso que…
Los sistemas de acondicionamiento de aire son proclives a contar con un diseño que no considera el balanceo de los…
Las bombas centrifugas instaladas en los sistemas HVAC operan en aplicaciones de carga variable, acorde a los requerimientos de flujo…
Uno de los mayores retos a vencer para mantener la calidad de los alimentos perecederos es la eficiencia del transporte…
Las tecnologías, en general, están cambiando exponencialmente y los requerimientos del mercado son más exigentes. La economía, por otro lado,…
Quizás no resulte tan evidente, pero junto a factores como el sabor, aroma y presentación, el éxito de un platillo…
Los proyectos industriales orientados a satisfacer requerimientos de frío, preservación de alimentos, control de atmósferas y logística han evolucionado tanto…
Aun cuando el tema de la Legionela parece haber sido abordado de manera constante, las incidencias de casos constatan la…